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今古味蛋糕用心復原法國傳統(tǒng)美食，與法國本土甜品如出一轍，為懂得享受，熱愛生活，追求時尚的美食愛好者提供美食精品和優(yōu)質(zhì)服務。所有產(chǎn)品保持了法國最原始純手工的制作傳統(tǒng)，制作工藝繁雜，保證產(chǎn)品口味的純正。

今古味蛋糕公司簡介：

今古味食品有限公司強大的產(chǎn)品技術開發(fā)力量和合作體系，讓您日日都有新產(chǎn)品，定期安排西點技師巡回指導,新技術,新設備,新材料上門演示.備有詳細操作光盤,圖文并茂的技藝大全,幾百種產(chǎn)品展示,詳細操作工藝流程.使您永遠市場。

今古味蛋糕品牌介紹：

今古味擁有國內(nèi)一流的高級西餅師20多位技術團隊，百位西點技師可駐投資店輔導生產(chǎn)經(jīng)營和長期的駐店指導，使您的經(jīng)營無后顧之憂。特邀特級西點師及美食專家，組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。

持續(xù)不斷的新品更新，僅需簡單操作，即可保證口味完全統(tǒng)一。今古味西餅總部設有專業(yè)的培訓基地,專業(yè)西點師集中授課,學習期間主要以實踐操作為主,并輔以理論相結合. 的培訓體系讓您迅速掌握產(chǎn)品制作技藝、數(shù)百種美色美味和投資店管理一條龍手法。

今古味蛋糕市場優(yōu)勢：

發(fā)展空間前所未有，市場需求令人驚嘆，30年快速發(fā)展，投入等于致富，AC尼爾森數(shù)據(jù)統(tǒng)計，歐州國家烘焙類產(chǎn)品人均消費能達到40kg，臺灣為20kg，香港為10kg，而我國內(nèi)地的人均消費較多2kg，連臺灣的10%都不到。

2008年至今，中國的烘焙食品行業(yè)銷售收入年增長率都在30%左右，速度驚人。專家預測，2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入將4659億元，烘焙市場在未來30年內(nèi)仍將高速發(fā)展。

今古味蛋糕產(chǎn)品優(yōu)勢：

自選優(yōu)質(zhì)原料，創(chuàng)作專屬味道，大師工藝 + 顧客創(chuàng)意，獨一無二，彰顯個性，“今古味蛋糕”的烘焙師全部接受總部的嚴格系統(tǒng)培訓，歷經(jīng)多重考核合格后方能上崗培訓。在實際操作的過程中，他們往往能夠憑借過硬的素質(zhì)讓顧客的創(chuàng)意產(chǎn)生出驚人的能量，為顧客量身定制出獨一無二的專屬作品。

優(yōu)質(zhì)選材 + 現(xiàn)場烘焙，新鮮口味，自然健康。，“今古味蛋糕”崇尚天然、美味、健康的美食理念，堅持采用國際一線原料供應商，以充分保證產(chǎn)品安全和產(chǎn)品品質(zhì)。在漫長的品牌發(fā)展史里，“今古味蛋糕”通過現(xiàn)場烘焙的方式帶給食客較新鮮的法國味道，征服萬千味蕾。

送朋友，今古味蛋糕創(chuàng)意滿滿，見證友誼；送愛人，今古味蛋糕浪漫時尚，飽含愛意；送親人，今古味蛋糕誠懇真摯，濃縮親情。無論送給誰，今古味蛋糕定制烘焙都能小心翼翼地裝滿你的心意，徐徐地傳遞給你在意的人。無論是親子互動，興趣培養(yǎng)還是表達心意，總有一點吸引你。

香味濃郁的烘焙店，溫馨舒適的暖色燈，寬大工整的手工桌，一群熱愛生活的人在今古味蛋糕烘焙師的指導下，朝著自己喜愛的方向制作著心儀的作品。在這里，知識得以沉淀，感情得到升華，滿滿的心意在蛋糕與奶油間得以表達。今古味蛋糕，來自的別樣風情，就是這樣吸引你。

協(xié)助選址與評估：協(xié)助加盟商對所選店址進行實地考查，對建筑、商圈、消費水平、顧客進行商圈調(diào)查，評估其開店的可行性。包括總投資費用、營業(yè)額預估、經(jīng)營損益評估等，給加盟商提供選址參考。

統(tǒng)一裝修與設備：為確保今古味的統(tǒng)一形象，根據(jù)加盟商提供的店面資料提供統(tǒng)一的店面裝修.提供統(tǒng)一的內(nèi)部裝修方案和3D設計圖.提供各種店堂布置和各種擺設. 餅店的設計是由總部指定的設計師設計，無償提供完整的裝修圖紙。餅店裝修工程由加盟商自行在當?shù)卣已b修公司施工，精品店以上店型總部派人督核、指導，加盟商負責監(jiān)理。主要設備有總部免費配送，提供售前、售中、售后綜合服務支持！

人力資源的協(xié)助：開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟商招募新進人員。對于加盟商沒時間來總部參加培訓的，總部無償派遣培訓老師駐店輔導，加盟店若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部可提供有償支援，并經(jīng)常舉辦在職教育訓練。

不斷的教育訓練：開店前，總部為加盟商或經(jīng)營團體針對經(jīng)營理念、餅店的基本管理和執(zhí)行開設相應的課程，時間在一周之內(nèi)；為餅店經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設相應課程。同時，為加強與加盟商之間的溝通，總部會定期電話詢訪和不定期門店督導。協(xié)助加盟商改善餅店管理、提升業(yè)績，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；加盟商若有營運上的問題可以請求總部協(xié)助。

協(xié)助廣告宣傳與促銷：為促進加盟店的營業(yè)業(yè)績，總部會視餐廳營業(yè)實際情況，提供下列廣告促銷活動協(xié)助：為促進加盟店的銷售業(yè)績，總部會視加盟店營業(yè)實際情況，提供開業(yè)廣告宣傳及促銷活動、全國及區(qū)域性促銷、單店行銷活動等。

商業(yè)企劃與研發(fā)：總部設有企劃部和研發(fā)部，通過專業(yè)的市場調(diào)查與分析，對商品品項的組合進行規(guī)劃，制定相應的商品價格，以迎合市場需求；根據(jù)市場變化，確定商品的淘汰與引進；總部不斷進行新商品研發(fā)和半成品開發(fā)功能，以月月有新產(chǎn)品的推出，來提高加盟店市場競爭力。

原物料采購與配送：今古味加盟店的原物料采購由三部份組成：配料、進口原物料、包裝必須由總部提供；大宗原物料總公司指定供應商供應；對一些生鮮類物料，如雞蛋、牛奶、蔬菜、、鹽、糖等，則經(jīng)由總部品保檢驗合格后，加盟商自行在當?shù)夭少彙?/p>

餅店銷售管理系統(tǒng)：總部提供銷售管理系統(tǒng)的整套硬件與軟件（POS系統(tǒng)），實現(xiàn)對全天銷售額匯總、各時段銷售額匯總、每種商品銷售額排序、各單項商品銷售明細，同時實現(xiàn)成品用量統(tǒng)計、原材料庫存進出處理、原材料庫存狀況統(tǒng)計分析，使管理人員隨時掌握原物料的庫存狀況和成品銷售狀況，有力的保證了加盟店經(jīng)營資訊的及時性和準確性，為加盟店的科學管理提供了有效的信息。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、投資人實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請

3、加盟資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、正式營業(yè)及后續(xù)支持：總部協(xié)助投資者開業(yè)，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經(jīng)營指導服務。

（1）有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄的企業(yè)或個人。

（2）對烘焙行業(yè)充滿熱情。

（3）認同今古味蛋糕定制烘焙品牌的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，認知今古味蛋糕的商標、產(chǎn)品。

（4）具有良好的信譽和資信，資金充足，有承擔市場風險的能力。

（5）愿意接受本公司的合作方式和條件，委托本公司對合作店進行營運管理。

（6）有獨立的管理團隊經(jīng)營季芙品牌，有人力資源配置。

（7）全面配合總部的培訓和統(tǒng)一管理，自覺維護今古味蛋糕定制烘焙品牌形象。

（8）有較強的社會公共關系協(xié)調(diào)能力。